Jävligt Gott
2020 | Matlagning | 1 Säsonger
Vegansk Husmanskost. Går det egentligen? Är inte husmanskost bara kött, smör och grädde? Det går fantastiskt bra om du frågar Gustav Johansson, kocken och kreatören bakom den populära veganska matbloggen Jävligt Gott.
Säsong
1. Köttbullar med gräddsås och hasselbackspotatis
Gustav Johansson visar hur man lagar en vegansk version på köttbullar och hasselbackspotatis.
2. Biffstroganoff med ris
Gustav Johansson visar hur du lyckas med en biff stroganoff utan biff.
3. Fredagstacos med hemmagjord tacokrydda, guacamole och mangosalsa
Gustav visar oss hur man enkelt kan laga hemlagad tacos, guacamole och mangosalsa.
4. Pannkakor på kikärtsspad
Gustav visar hur man lagar perfekt frasiga tunna pannkakor med hjälp av kikärtsspad.
5. Köttfärssås med spaghetti
Kocken och matbloggaren Gustav Johansson lagar vegansk husmanskost.
6. Fiskpinnar med remouladsås
Vill man verkligen lära sig att göra fiskpinnar, och dessutom utan fisk? Tro mig. Det vill du!
7. Viltskav med potatismos och rårörda lingon
Vilt utan kött? Går det ihop? Ja absolut, om du tar smaker från det vilda.
8. Smörgåstårta
Det är dags att fira som en riktig svensk, hur hur gör man det om inte med en smörgåstårta?
Medverkande
Gustav Johansson